Conteúdo marcado como café

Dificuldade para perder peso? O café pode ser o vilão

Dificuldade para perder peso? O café pode ser o vilão
Publicado na Veja Se você está enfrentando dificuldades para perder peso, cortar o café da dieta talvez ajude. Pode ser mais difícil para os amantes da cafeína, mas, de acordo com um novo estudo publicado no periódico científico Journal of Food Science, o café pode aumentar a vontade de comer doces. Além disso, o fato de a cafeína deixar as pessoas mais alertas pode reduzir a percepção do sabor doce […]

Starbucks lança caneca que mantém o café sempre quente

Starbucks lança caneca que mantém o café sempre quente
publicado no PEGN Os fãs americanos da rede de cafeterias Starbucks não precisarão mais se preocupar com goles gelados. A empresa lançou uma caneca que mantém o café sempre quente. Chamada de Ember, a caneca foi desenvolvida em parceria com uma startup homônima. De acordo com Clay Alexander, que lidera a startup que criou a caneca com o Starbucks, o projeto existe desde 2010. Dentro da caneca, há estruturas em […]

Barista recria obras de arte famosas em café

Barista recria obras de arte famosas em café
publicado no Bom Gourmet Obras de arte em forma de café. Essa é a proposta do trabalho de Lee Kang-bin, barista sul-coreano que reproduz criações famosas na bebida, utilizando técnicas de latte art e do que ele chama de “creamart”. O trabalho do barista tem feito sucesso nas redes sociais. No Instagram, Lee Kang-bin tem 186 mil seguidores. Para recriar as obras, ele despeja sobre o café leite vaporizado, formando […]

Consumir café aumenta longevidade, apontam pesquisas

Consumir café aumenta longevidade, apontam pesquisas
Estudos são os maiores realizados sobre o assunto Publicado na Época Negócios Vida longa aos amantes de café: de acordo com dois novos estudos realizados sobre os benefícios da bebida, quem bebe ao menos uma xícara de café por dia vive mais do que quem não consome o produto, independentemente do método de preparação ou da escolha entre normal ou descafeinado. Segundo os estudos, beber 350 ml de café por […]

O café corta os efeitos do álcool?

O café corta os efeitos do álcool?
Publicado na BBC Brasil Alguns anos atrás, fui ao teatro com um grupo de amigos. Meu marido chegou atrasado e um pouco “alegrinho”, já que tinha ido a um almoço de fim de ano e passou a tarde tomando vinho com os colegas. Por sorte, a peça em cartaz era uma comédia, mas até os atores ficaram um pouco constrangidos com as gargalhadas que ele dava. No intervalo, dei a […]