Conteúdo marcado como Comer

O que especialistas pensam sobre comer alimento que caiu no chão

O que especialistas pensam sobre comer alimento que caiu no chão
Publicado no Huffpost Quantas vezes você deixou cair no chão uma comida muito querida e aplicou a famosa “regra dos 5 segundos”? De acordo com uma pesquisa do Uber Eats, cerca de 48% dos consumidores brasileiros já comeram alimento que caiu no chão. Mas será que, de fato, o que não mata engorda? Na ciência, não existe esta regra dos 5 segundos, de acordo com uma pesquisa publicada em 2016 […]

Por que você não deve obrigar seu filho a comer

Por que você não deve obrigar seu filho a comer
Publicado no El País A maternidade e a paternidade marcam um antes e um depois na vida de todo ser humano. Desde o nascimento de nosso filho, defendemos nossas expectativas e nossos desejos quase com ferocidade. Para nós é muito claro: queremos que durmam como achamos que devem dormir, queremos que se comportem como consideramos que devem se comportar e, evidentemente, queremos que comam como, quando e quanto estimamos que […]

Se empanturrar de doce realmente te deixa lesado

Se empanturrar de doce realmente te deixa lesado
Sentiu a cabeça ficar mais lenta depois das sobremesas de fim de ano? Não é impressão sua: você desacelerou mesmo. Ana Carolina Leonardi, na Superinteressante Você se prepara para o banquete – às vezes até pula uma refeição para dedicar toda a sua fome ao peru, ao arroz com uva passa e ao pavê. Mas, depois de comer, não consegue faz mais nada: parece que o seu cérebro estacionou. Uma […]

Por que comer muito rápido faz mal para a saúde

Por que comer muito rápido faz mal para a saúde
Publicado na BBC Comer lentamente, saboreando cada mordida e sem distrações pode parecer um luxo para muita gente. Mas é fundamental para a saúde, segundo um estudo apresentado na conferência anual da Associação de Cardiologia dos Estados Unidos. Devorar os alimentos não dá ao cérebro tempo suficiente para registrar que estamos satisfeitos. E aumenta em cinco vezes o risco de uma síndrome metabólica, caracterizada por um conjunto de fatores de […]

O que os homens devem comer para ficarem mais atraentes –segundo a ciência

O que os homens devem comer para ficarem mais atraentes --segundo a ciência
Publicado no UOL Não são poucos os estudos que destacam os benefícios para a saúde de se comer frutas e verduras. Mas uma nova pesquisa traz um argumento a mais em favor dos alimentos saudáveis: os homens ficam mais atraentes. Segundo pesquisadores da Universidade de Macquarie, na Austrália, as mulheres preferem o cheiro dos homens que consomem mais frutas e vegetais, contra aqueles cuja dieta está majoritariamente baseada em carboidratos […]