Conteúdo marcado como antioxidantes

Batata frita é mais benéfica que a cozida

Batata frita é mais benéfica que a cozida
Mas tudo depende de como você frita. Ana Carolina Leonardi, na Superinteressante Para alegria geral, a ciência voltou a encontrar benefícios surpreendentes em comidas demonizadas pelos defensores da alimentação saudável. E a hora chegou: as incríveis, crocantes e douradas batatas fritas estão oficialmente redimidas. Um estudo da Universidade de Granada, na Espanha, descobriu que vegetais fritos podem trazer mais vantagens para o corpo do que quando são cozidos – desde que a fritura […]

11 razões para beber café todos os dias

11 razões para beber café todos os dias
O café pode fazer coisas incríveis pelo seu cérebro, pele e corpo Renee Jacques, no Brasil Post [via Exame] Não é possível que exista um adulto nesse mundo que nunca tenha experimentado o café. Ele é consumido no mundo inteiro, e julgando pela quantidade de lojas da cafeteria Starbucks (somente nos Estados Unidos existiam 10.924 lojas em 2012!) é evidente que nós adoramos uma cafeína. E não há nenhum problema […]