Conteúdo marcado como comida

As mulheres que provavam a comida de Hitler

As mulheres que provavam a comida de Hitler
Publicado na BBC Imagine saber que cada prato de comida pode ser seu último. O café da manhã, o almoço e o jantar são potencialmente fatais. E você tem de comê-los mesmo assim. Para um grupo de jovens mulheres no Terceiro Reich, essa foi a realidade diária: elas provaram a comida de Hitler durante os últimos dois anos e meio da 2ª Guerra Mundial. O líder nazista exigia que moças […]

Homem na Lua: como astronautas das missões Apollo faziam necessidades básicas como comer e ‘ir ao banheiro’

Homem na Lua: como astronautas das missões Apollo faziam necessidades básicas como comer e 'ir ao banheiro'
Publicado na BBC Desde Alan Shepard, em 1961, todos os astronautas da Nasa receberam um café da manhã meticulosamente preparado antes da decolagem para o espaço. Todas as refeições anteriores ao voo nas missões Apollo (1961-1972) eram especialmente montadas visando a nutrição, as calorias e, crucialmente, o que os médicos chamam de “baixo resíduo”. Em outras palavras, são dizer refeições com baixo teor de fibras, para que os astronautas não […]

Especialistas revelam o que desencadeia a gula emocional e como controlá-la

Especialistas revelam o que desencadeia a gula emocional e como controlá-la
Publicado no Huffpost Para Ernest Hemingway, eram ostras. Para Nora Ephron, purê de batata. Para incontáveis personagens de TV e filmes que tomaram um pé na bunda, é sorvete. Os humanos usam a comida para lidar com as emoções desde sempre. Mas isso não quer dizer que seja uma boa ideia. Existe ciência por trás dessa gula emocional – os fatores que provocam desejos de comida e por que eles […]

Os brasileiros que ‘adotaram’ venezuelanos doando passagem, comida, emprego e até aluguel

Os brasileiros que 'adotaram' venezuelanos doando passagem, comida, emprego e até aluguel
Publicado na BBC Para Hector Antuare, venezuelano de 45 anos, o município paulista de Indaiatuba não era sequer um ponto no mapa. “Nunca tinha ouvido falar”, diz. Ele saiu de sua cidade, Anaco, no Estado de Anzoátegui, no final do ano passado. Com ajuda de uma brasileira, foi parar no interior paulista, hoje sua casa e sua esperança de tentar mudar o destino da família que deixou para trás. Longe […]

Em shopping na BA, segurança impede cliente de comprar comida para menino

Em shopping na BA, segurança impede cliente de comprar comida para menino
Publicado na Veja Na última segunda-feira (11), um homem tentou comprar comida para um menino em um restaurante da praça de alimentação do Shopping da Bahia, em Salvador, mas foi impedido por um segurança do local. O momento foi gravado e publicado nas redes sociais, e o shopping está sendo criticado por racismo — o menino era negro e supostamente morador de rua. O Ministério Público da Bahia instaurou inquérito […]