Conteúdo marcado como dieta

Oito alimentos que compramos para emagrecer e que na verdade engordam

Oito alimentos que compramos para emagrecer e que na verdade engordam
Publicado no El País Buscar uma dieta saudável com o mínimo esforço abre as portas aos “falsos amigos”, esses alimentos cujo pacote ou apresentação sugerem que não engordam mesmo comendo punhados e mais punhados. Mas, ao final, muitos deles nos injetam muito mais calorias, açúcares e gorduras do que acreditamos. Se você é desses que enchem a despensa de alimentos light convencido de estar se livrando dos pneuzinhos, temos más […]

5 alimentos que parecem saudáveis, mas são vilões da dieta

5 alimentos que parecem saudáveis, mas são vilões da dieta
publicado na Vogue Rodrigo Polesso é o criador do programa online de emagrecimento Código Emagrecer de Vez. “Além do excesso de carboidratos refinados e processados, que um dos grandes culpados pelos altos índices de obesidade, é preciso combater o consumo exagerado de produtos industrializados, que muitas vezes se dizem saudáveis, mas são verdadeiras armadilhas”, diz o especialista. Ele destaca cinco exemplos de alimentos que muita gente ainda acha que ajudam […]

Sim, gordura faz bem para a saúde

Sim, gordura faz bem para a saúde
Publicado na Veja De acordo com um novo estudo, publicado nesta terça-feira no prestigiado periódico científico The Lancet, o consumo moderado de gorduras, equivalente a 35% das calorias diárias, incluindo a tão temida gordura saturada, está associado a uma longevidade maior. Para os cientistas, com base nos resultados da pesquisa e ao contrário da crença popular, o consumo de gorduras em quantidade mais elevada do que os 30% de calorias […]

Consumir café aumenta longevidade, apontam pesquisas

Consumir café aumenta longevidade, apontam pesquisas
Estudos são os maiores realizados sobre o assunto Publicado na Época Negócios Vida longa aos amantes de café: de acordo com dois novos estudos realizados sobre os benefícios da bebida, quem bebe ao menos uma xícara de café por dia vive mais do que quem não consome o produto, independentemente do método de preparação ou da escolha entre normal ou descafeinado. Segundo os estudos, beber 350 ml de café por […]

Brigadeiro de larva, tapioca de grilo… pesquisa no CE incentiva consumo de insetos para combater a fome

Brigadeiro de larva, tapioca de grilo... pesquisa no CE incentiva consumo de insetos para combater a fome
Pesquisadores misturam insetos com ingredientes bem conhecidos para criar uma alternativa a alimentos convencionais, que, segundo a FAO, serão insuficientes para alimentar o mundo. André Teixeira, no G1 Grilo, mosca, larva e formiga não fazem parte da dieta tradicional do brasileiro e até geram repulsa. Mas, criados de forma adequada, são comestíveis. E o melhor: são nutritivos e podem ter bom sabor. Um grupo de pesquisadores da Universidade Federal do […]