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Brigadeiro de larva, tapioca de grilo… pesquisa no CE incentiva consumo de insetos para combater a fome

Brigadeiro de larva, tapioca de grilo... pesquisa no CE incentiva consumo de insetos para combater a fome
Pesquisadores misturam insetos com ingredientes bem conhecidos para criar uma alternativa a alimentos convencionais, que, segundo a FAO, serão insuficientes para alimentar o mundo. André Teixeira, no G1 Grilo, mosca, larva e formiga não fazem parte da dieta tradicional do brasileiro e até geram repulsa. Mas, criados de forma adequada, são comestíveis. E o melhor: são nutritivos e podem ter bom sabor. Um grupo de pesquisadores da Universidade Federal do […]

Cientistas criaram larvas de mosca dentro de seus próprios corpos

Cientistas criaram larvas de mosca dentro de seus próprios corpos
publicado na Galileu Algumas vezes cientistas ficam envolvidos demais em seus trabalhos. Passam horas demais em seus laboratórios, esquecem da vida pessoal e incubam moscas dentro de seus próprios braços. É, você leu certo. As moscas da família Oestridae são responsáveis pelo que nós conhecemos como ‘berne’ – suas larvas crescem dentro da pele de mamíferos. Quando os mamíferos em questão são humanos, a ideia é fazer todo o possível […]