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Por que é tão difícil resistir a um pedaço de pizza ou batata frita, segundo a ciência

Por que é tão difícil resistir a um pedaço de pizza ou batata frita, segundo a ciência
Publicado no Huffpost Já parou para pensar por que é tão difícil resistir a um pedaço de pizza ou uma coxinha, mesmo sem estar com fome? O estudo “Efeitos supra-aditivos da combinação de gordura e carboidratos na recompensa alimentar”, publicado na revista científica Cell Metabolism no último dia 14 pela Universidade de Yale, nos Estados Unidos, desvendou este mistério. Pesquisadores descobriram que a combinação do carboidrato e gordura tem o […]