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“Uma taça de vinho tinto é equivalente a uma hora na academia”, diz estudo

“Uma taça de vinho tinto é equivalente a uma hora na academia”, diz estudo
publicado na Vogue Academia ou happy hour? De acordo com um estudo da Universidade Alberta, do Canadá, tanto faz. É que para a intrigante pesquisa canadense, uma taça de vinho tinto tem efeitos equivalentes no seu corpo à uma hora de academia. Jason Dyck, líder da pesquisa, alega que isso se deve às altas quantidades de resveratrol presente na bebida. “O resveratrol é um poderoso antioxidante presente em alguns alimentos […]

Abstêmios morrem mais cedo

Abstêmios morrem mais cedo
publicado no Ciência Maluca Uma desculpa para tomar uma cerveja ou vinho sempre é bem-vinda. Ainda mais quando vem com o respaldo da ciência. Pesquisadores da Universidade do Texas acompanharam a vida de 2 mil pessoas durante alguns anos. E o que descobriram foi que quem bebia de um a três drinks por dia corria menos risco de morrer prematuramente. Em comparação a eles, a probabilidade de um abstêmio morrer […]

Vinho do futuro não vai dar ressaca. Saiba o porquê!

Vinho do futuro não vai dar ressaca. Saiba o porquê!
publicado no Ciência Maluca Já pensou que bom seria um mundo sem ressaca? Bem, num futuro próximo, o vinho pode ser a primeira bebida a não trazer qualquer dor de cabeça no dia seguinte. Pesquisadores da Universidade de Illinois, nos Estados Unidos, conseguiram cortar em pedaços componentes da levedura da bebida. E prometem acabar com a ressaca. O vinho geneticamente modificado seria capaz de cortar os subprodutos tóxicos gerados durante […]

Vinho de R$ 11,50 é eleito um dos melhores do mundo

Vinho de R$ 11,50 é eleito um dos melhores do mundo
publicado no Terra Se você acredita que bebida boa tem que ser cara, está enganado. O vinho espanhol Toro Loco Tempranillo, que pode ser comprado em um supermercado popular por 3,59 libras (aproximadamente R$ 11,50), foi eleito um dos melhores do mundo por especialistas. A bebida ganhou medalha de prata na Competição Internacional de Vinhos e Destilados do Reino Unido, criada em 1969. Durante o “teste cego”, Toro Loco Tempranillo, […]